refactor: 视频提取进度实时更新卡片，不再刷日志面板

- 主进程通过 video:progress IPC 推送当前帧数
- 前端监听进度事件，直接更新视频芯片的 meta 文本
- 日志面板只保留开始和完成两条记录

src/main/preload.ts

@@ -127,6 +127,12 @@ contextBridge.exposeInMainWorld('metonaDesktop', {
   },
   video: {
     extractFrames: (filePath: string, options?: { maxFrames?: number; maxWidth?: number; maxSize?: number }) =>
-      ipcRenderer.invoke('video:extractFrames', filePath, options)
+      ipcRenderer.invoke('video:extractFrames', filePath, options),
+    onProgress: (callback: (data: { current: number }) => void) => {
+      ipcRenderer.on('video:progress', (_: unknown, data: { current: number }) => callback(data));
+    },
+    removeProgressListener: () => {
+      ipcRenderer.removeAllListeners('video:progress');
+    }
   }
 });