refactor: 修复 any 滥用 & 拆分 tool-handlers.ts & 记忆数据治理 (v5.1.3)

Fix 2 - 类型安全:
- (window as any).metonaDesktop → window.metonaDesktop
- any[] → Record<string, unknown>[]
- 回调 :any → ChatSession | null
- 78 处 → 38 处（减少 51%）

Fix 3 - 架构拆分:
- tool-handlers.ts (1308行) → 4 个模块:
  - tool-handlers-shared.ts: 共享工具函数
  - tool-handlers-fs.ts: 15 个文件系统操作
  - tool-handlers-system.ts: 6 个系统网络操作
  - tool-handlers-git.ts: 1 个 Git 操作

Fix 4 - 记忆数据治理:
- 90 天未使用自动降低 importance
- 清理评分新增 agePenalty
- 向量错误日志增强（记忆ID、内容摘要、模型、栈）
- 去重增强（前缀匹配）

README.md

@@ -6,7 +6,7 @@
 
 全离线运行 · 数据本地存储 · 零外部依赖
 
-[![版本](https://img.shields.io/badge/version-5.1.2-brightgreen?style=flat-square)](https://gitee.com/thzxx/metona-ollama-desktop/releases)
+[![版本](https://img.shields.io/badge/version-5.1.3-brightgreen?style=flat-square)](https://gitee.com/thzxx/metona-ollama-desktop/releases)
 [![平台](https://img.shields.io/badge/platform-Windows%20x64-blue?style=flat-square)](https://gitee.com/thzxx/metona-ollama-desktop/releases)
 [![TypeScript](https://img.shields.io/badge/TypeScript-5.7-3178c6?style=flat-square&logo=typescript&logoColor=white)](https://www.typescriptlang.org/)
 [![Electron](https://img.shields.io/badge/Electron-33-47848f?style=flat-square&logo=electron&logoColor=white)](https://www.electronjs.org/)