refactor: 解耦 Provider Adapter 继承关系

问题：AgnesAdapter extends DeepSeekAdapter 在架构上不合理。
DeepSeek、Agnes AI、Ollama 是三个完全不同的 API，不应有继承关系。

重构：
  BaseAdapter
  ├── DeepSeekAdapter  (独立)
  ├── AgnesAdapter     (独立)
  └── OllamaAdapter    (独立)

变更：
- 新增 shared/openai-format.ts — 提取 OpenAI 兼容消息/工具格式构建
- 新增 shared/sse-stream.ts   — 提取 SSE 流式解析逻辑
- DeepSeekAdapter  重写为独立继承 BaseAdapter，使用共享工具
- AgnesAdapter     重写为独立继承 BaseAdapter，使用共享工具
- OllamaAdapter    无需变更（原本就独立继承）
- adapters/index.ts 清理导出，移除隐式耦合

electron/harness/adapters/index.ts

@@ -1,3 +1,16 @@
+/**
+ * Provider Adapter 导出
+ *
+ * 三种 Provider 各自独立继承 BaseAdapter，无耦合关系：
+ * - DeepSeekAdapter  — OpenAI 兼容 + DeepSeek 特有参数
+ * - AgnesAdapter     — OpenAI 兼容 + Agnes 特有参数
+ * - OllamaAdapter    — Ollama 原生 API
+ *
+ * 共享工具（仅供 OpenAI 兼容 Adapter 使用）：
+ * - shared/openai-format — 消息/工具格式构建
+ * - shared/sse-stream     — SSE 流式解析
+ */
+
 export { BaseAdapter } from './base-adapter';
 export { DeepSeekAdapter } from './deepseek.adapter';
 export { AgnesAdapter } from './agnes-ai.adapter';