fix: 修复代码审计发现的全部 37 个问题

严重 Bug（8 个）：
- B-01: isClosing 永不重置 — WINDOW_CANCEL_CLOSE 现在正确重置状态并清除超时
- B-02: replaceAll 算法完全错误 — 改为从后向前逐个替换（SearchBar + useFileWatch）
- B-03: Preview 用 setInterval 轮询 — 改为响应式订阅 activeTab.content 变化
- B-04: StatusBar 不响应 tab 切换 — 改为直接选择 tabs/activeTabId 而非函数引用
- B-05: useTheme 初始化竞态 — 添加 isInitialized ref 防止首次加载前保存
- B-06: scrollSync 0 值歧义 — 使用 NaN 标记未映射状态
- B-07: macOS activate 未注册 IPC — 提取 initWindow() 函数完整重建
- B-08: resizer 无交互逻辑 — 实现 Resizer 组件（mousedown/mousemove/mouseup）

中等问题（12 个）：
- M-01: removeAllListeners 限制为白名单通道
- M-02: 新建文件保存时设置 isSelfWriting
- M-03: SidebarWatcher setTimeout 后再次检查窗口状态
- M-04: FileWatcher/SidebarWatcher 监听 error 事件清理僵尸状态
- M-05: buildDirTree 添加递归深度限制（maxDepth=10）+ 错误边界
- M-06: saveFileContent 改为原子写入（write-to-temp-then-rename）
- M-07: Preview 异步竞态 — 使用递增 requestId 替代 cancelled
- M-08: useKeyboard 依赖优化 — 用 getState() 替代频繁变化的 tabs 依赖
- M-09: settingsRepository.save() 改为 Dexie put 直接合并
- M-10: useSettings 返回函数用 useCallback 稳定引用
- M-11: App.tsx 事件注册添加 cleanup 清理 + ref 保持最新回调
- M-12: ipc-channels.ts 类型签名统一

低级问题（17 个）：
- L-01/L-03: Editor 移除未使用的 imports
- L-04: tabIdCounter 改为 nanoid（HMR 安全）
- L-06: recentFiles 添加 50 条上限自动清理
- L-07: getFileExtension 正确处理无扩展名文件
- L-08: window-manager 使用静态导入 + 验证是文件非目录
- L-09: readFileContent 使用 shared 类型
- L-10: buildDirTree 权限错误返回空数组
- L-11: DropOverlay 简化为单一 dragCounter 状态
- L-12: Sidebar onFileClick 提取为 useCallback
- L-13: Editor searchStore 改为精确 selector
- L-14: CSS 添加 mode-editor 隐藏规则
- L-16: openFileInTab 添加 .catch() 异常处理

TypeScript 检查零错误，构建成功。

src/renderer/styles/global.css

@@ -752,6 +752,9 @@ html, body {
 #app.mode-preview #editor-panel,
 #app.mode-preview #resizer { display: none; }
 
+#app.mode-editor #preview-panel,
+#app.mode-editor #resizer { display: none; }
+
 /* Toast */
 #toast-notification {
   position: fixed;